咨询电话:13918294437
Case解决方案
首页 > 解决方案 > TRILOS 智能三辊机为坚果籽类原料分散带来革新方案
TRILOS 智能三辊机为坚果籽类原料分散带来革新方案
发布时间:2025/8/29   点击:521

关键词:原料分散

概述:目前多采用粉碎机、胶体磨、普通研磨机等设备处理这类原料,但有效率低下、颗粒不均、营养破坏、清洁困难的弊端。TRILOS(泰洛思)带来了专为扁桃仁、烤开心果和黑芝麻等坚果籽类原料的精细化加工设计的TR120A智能三辊机分散研磨解决方案。

 

关键词:坚果籽类原料分散,坚果酱分散,三辊机,三辊研磨机,智能三辊机,物联网三辊机

 

在食品加工、保健品研发生产领域,扁桃仁、烤开心果和黑芝麻坚果籽类原料因富含营养成分(如扁桃仁的不饱和脂肪酸、烤开心果的膳食纤维、黑芝麻的芝麻素等),成为备受青睐的原料。这些原料在应用中需经过精细分散研磨,以提升产品的口感、吸收效率或功效例如,扁桃仁酱需颗粒细腻才能保证顺滑口感,黑芝麻粉需均匀分散才能确保营养成分的稳定释放,烤开心果碎则需控制粒径以适配烘焙或代餐产品的质地要求。

 

img1 

 

但上述原料的分散研磨存在诸多挑战:扁桃仁含高油脂,易因研磨温度过高导致油脂氧化;烤开心果含外壳碎屑,需精准分离并细化颗粒;黑芝麻纤维坚韧,传统研磨易出现团聚,影响分散均匀性。若分散不充分,会导致产品口感粗糙、营养成分分布不均,甚至影响保质期,成为制约产品研发的关键瓶颈。

 

目前,行业内多采用粉碎机、胶体磨、普通研磨机等设备处理这类原料,但其弊端显著:

 

 

- 效率低下:单次处理量小,耗费大量时间;

- 颗粒不均:易产生大颗粒残留(如开心果外壳硬粒),影响产品一致性;

- 营养破坏:传统设备研磨时摩擦生热明显,可能破坏扁桃仁的不饱和脂肪酸、黑芝麻的活性成分;

- 清洁困难:原料粘性高(如扁桃仁油脂),设备残留易导致交叉污染,不符合食品级生产标准。

针对上述行业痛点,TRILOS(泰洛思)带来了TR120A智能三辊机分散研磨解决方案,专为扁桃仁、烤开心果和黑芝麻坚果籽类原料的精细化加工设计。 

 

加工设备: TRILOS TR120A电子控制型三辊机

 

TRILOS TR120A型三辊机为生产型三辊研磨设备,高处理量可达60L/hour。采用电子操作控制系统,有效保证生产加工精度。各类特殊附件的运用使设备轻松应对各种复杂的工作环境和处理物料。采用多项安全防护措施,全程保障生产过程中的操作安全。

 

物料1扁桃仁

 

 

……(下载阅读全文)

想要了解更多解决方案和产品信息欢迎联系上海人和科学仪器有限公司

 

 

 

上海人和科学仪器有限公司
  • 联系人:吴彩凤
  • 地址:上海市松江区明南路85号15号楼2楼
  • 邮箱:info@renhesci.com
  • 传真:86-21-64857990
关注我们

欢迎您关注我们的微信公众号了解更多信息

版权所有 © 2025 上海人和科学仪器有限公司 All Rights Reserved    备案号:沪ICP备16049646号-2    sitemap.xml
管理登陆    技术支持:化工仪器网    

沪公网安备31011702890085